Mes cupcakes d’halloween

Comme je vous le disais dans mon précédent article j’adoreee Halloween. Voici une petite recette pour faire vos cupcakes d’halloween. Ingrédients pour environ 15 cupcakes au chocolat 1 yaourt nature de 125g 125g de beurre 180g de farine 45g de cacao non sucré en poudre (vous pouvez aussi remplacer le cacao en poudre par du…

Ma maison hantée d’Halloween

Halloween c’est une de mes fêtes préférées, à cette occasion j’ai testé le kit « Horror House » de @Scrapcooking je vous explique tout en détails. 1°) Réaliser une pâte sablée 250g de farine & 125g de beurre 100g de sucre & 1 œuf Mélangez le beurre et la farine d’un côté et le sucre et l’œuf…

Mes petits sablés de Pâques

Pâques arrivant bientôt voici ma recette de petits sablés à la vanille. Ingrédients pâte sablé: 250g de farine, 125g de beurre, 125g de sucre,80g de poudre d’amande, 1 oeuf, 1 pincée de sel, 1 càc d’arôme vanille Dans un cul de poule mélangez le beurre ramolli avec le sucre, la pincée de sel et les…

Chocolats de Pâques Drôles de lapins

Pâques arrive et comme j’adore chaque occasion pour pâtisser j’en ai profiter pour tester ce moule rigolo – Drôles de lapins de Scrapcooking. Le moule est composé de 12 empreintes de petits lapins rigolos. Très facile à utiliser Il suffit de faire fondre votre chocolat ensuite de le mettre dans une poche à douille puis…

Mes petits chocolats de Pâques

Le week-end dernier le temps était pluvieux et avant la reprise de l’école avec mon fils nous avions décidé que Pâques arrivant dans un mois nous allions commencer à faire des chocolats. Ici nous avons utilisé le moule en silicone de Scrapcooking pour faire des chocolats de Pâques. 1°) Tout d’abord nous avons prit du…

Mes petits cupcakes façon cookies sur le thème de Pâques

Pâques arrive dans moins d’un mois et aujourd’hui je faisais des cupcakes j’ai donc décidé de les décorer sur ce thème afin de vous donner des idées. Voici ma recette de cupcakes façon cookies. 1°) Préparez la ganache montée au chocolat 200g de chocolat (ici j’ai utilisé le Inaya de Barry) 20cl de crème liquide…

Mes cupcakes vanille framboise Tutti-Frutti

Voici ma recette de cupcakes vanille/framboise assortie au gâteau Tutti-Frutti avec une ganache montée au chocolat blanc Ingrédients pour une quinzaine de cupcakes: 1 yaourt nature / 150g de sucre / 225g de farine / 125g de beurre / 1 sachet de levure  / 1càc d’arôme vanille / 4 oeufs / des caissettes cupcakes en…

Mon gâteau Tutti-Frutti

Il faut se le dire il fait un temps pourri alors j’ai décidé de faire un gâteau qui ramène un peu de chaleur et de soleil voici ma recette: Moelleux vanille fourré curd goyave et enrobé d’une ganache au chocolat blanc 1°) Faire la ganache au chocolat blanc la veille 400g de chocolat blanc 200g…

Mes Cupcakes de Saint Valentin

Vous l’avez compris je suis fan de toutes les occasions pour pâtisser 😀 Cela fait donc quelques semaines que je suis en mode Saint Valentin je vous propose donc ici ma recette de cupcake Chocolat/Caramel décorés sur le thème de l’amour ❤ Ingrédients: 240g de farine / 160g de beurre / 140g de sucre / 4 œufs / 1…

Mon gâteau de Saint Valentin Chocolat framboise

J’adore toutes les fêtes, pour moi c’est l’occasion de pâtissier et de faire de jolis gâteaux 🙂 La Saint Valentin arrive et plein d’idées fusent dans ma tête, voici un gâteau que vous pouvez réaliser au chocolat et à la framboise. 1°) Réalisez votre cure framboise Ingrédients: (ici pour les trois étages) 1kg de purée…